
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi
Geudertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de tartes flambées surgelées et de fonds de tartes surgelés et frais située à GEUDERTHEIM, recherche 1 Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire. Organisation de l'activité Organiser le travail journalier de conditionnement. Prendre connaissance de la production du jour. Préparation des équipements Allumer les machines. Vérifier les machines de conditionnement. Préparation des étiquettes et conditionnements Préparer les étiquettes en fonction de la production du jour. Préparer les emballages appropriés en fonction de la production du jour. Assurer le bon déroulement des opérations Contrôler en continu la ligne de conditionnement. Contrôler la qualité du produit en sortie de la ligne. Assurer la transmission d'informations à l'équipe (ascendante ou descendante) en fin de production. Contrôle des points critiques Contrôler et enregistrer les points critiques (ex : détecteur des métaux) Contrôler les poids des produits en cours de production selon les procédures en vigueur Contrôler le conditionnement des produits finis Enregistrer les données Enregistrer les données relatives à la[...]





























